Rabu, 25 Januari 2017

TUGAS 1

1. Jelaskan defenisi beberapa istilahh berikut :

 a.    Karbohidrat
      = Suatu senyawa Organik dengan rumus umum Cn(H2O)n  yang mengandung atom C dan Hidrat ( H2O) dimana jumlah atom C dan Hidrat sama .
 b.    Disakarida
      = Senyawa Karbohidrat yang  terbentuk dari 2 molekul monosakarida yg sejenis atau tidak yang apabila dihidrolisis oleh larutan asam dalam air akan  terurai menjadi 2 molekul monosakarida.
 c.     Polihidroksi aldopentosa
      = Senyawa karbohidrat yang mengandung gugus aldehid yang mempunyai 5 atom karbon yang mngikat banyak gugus hidroksi.
 d.    Polihidroksi ketoheksosa
      = Senyawa Karbohidrat yang mengandung gugus keton  dengan jumlah atom carbon adalah 6 yang mengikat banyak gugus hidroksi.
   2.    Klasifikasikan monosakarida berikut ini ke dalam table penggolongan di bawah ini :







4




5. Prediksi jumlah isomer optik struktur D-yang dapat terbentuk  dari polihidroksi Aldoheksosa
Jawab:

6. Tentukan semua isomer dari polihidroksi ketosa 
Jawab:






 

7. Gambarkan struktur Haworth dari semua isomer pada polihdroksi aldoheksosa 
Jawab: 





8. Gambarkan molekul disakarida
Jawab: